Texto e fotos Cefas Siqueira
Luang Prabang - Laos
O que mais me impressionou no Laos foi a variedade de comidas encontradas nas feiras públicas da cidade.
É uma coisa de louco.
Penso que eles levam fácil o título mundial de esquisitices alimentares. Dentre as coisas mais bizarras que encontrei estavam sapos, rãs, passarinhos, larvas (cruas, cozidas e assadas), gafanhotos, enguias, peixes pré cambrianos (daqueles capazes de se deslocar pela terra como se fossem lagartos), pequenos caranguejos, cobras e tudo que é de entranhas de animais cozidas. É claro que eles também comem muito peixe, o prato nacional é uma salada de peixe muito da sem graça.
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| Comidas estranhas |
Luan Prabang foi a primeira capital do Laos ao lado do rio Mekong. Possui uma arquitetura romântica e antiquada para os padrões atuais. Não há prédios modernos e nem com mais de três pavimentos. Um leve sotaque francês, herança do período de colonização. Um charme só.
Além disso tem um templo para cada dia do ano, cada um mais bonito que o outro. Por isso é considerada patrimônio cultural da humanidade pela Unesco.
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| Rio Mekong |
Mas é uma cidade pequena e sem muitos atrativos. Além da arquitetura eles oferecem passeios para um centro de preservação do elefante do Laos, duas cachoeiras, uma caverna com um punhado de budas e um dia inteiro numa fazenda, vivendo a realidade local.
A cidade é cosmopolita e atrai gente do mundo inteiro. Acho que marketing é o que eles sabem fazer de melhor.
Não achei muita graça, mas aproveitei para descansar e treinar o francês.
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